Tham gia trải nghiệm nướng cá Ayu bằng BBQ tại Gifu

Tỉnh Gifu cùng với hội đồng thúc đẩy thương hiệu cá Ayu ở sông Nagara, di sản nông nghiệp thế giới, tổ chức sự kiện nhằm tăng cường tiêu thụ và quảng bá cá Ayu. Sự kiện diễn ra vào thứ Bảy, ngày 12 tháng 9 năm 2026, tại khu vực trước cửa hàng Himalaya Outdoor Gifu, thành phố Gifu. Nội dung gồm trải nghiệm nướng cá Ayu muối bằng bếp BBQ và sử dụng nồi cơm để nấu cá, cùng hướng dẫn cách xiên cá và nướng đúng cách. Có 4 phiên trải nghiệm trong ngày, mỗi phiên dành cho 20 người, nhưng đăng ký đã kết thúc. Nếu trời mưa hoặc thời tiết xấu, sự kiện sẽ bị hủy. Thông tin cập nhật sẽ được đăng trên trang web chính thức của tỉnh Gifu. Sự kiện rất thích hợp cho người nước ngoài muốn tìm hiểu văn hóa ẩm thực địa phương.